Ингредиенты колбаса 200 г огурец 2 шт. помидоры 3 шт. яйца куриные 3 шт. картофель 5 шт. лук зеленый 1 пучок сметана 3 ст.л. минералка 1000 мл соль по вкусу укроп по вкусу Процесс приготовления Нарезать колбасу небольшими кубиками.
Нарезать огурец небольшими кубиками и отправить в миску к колбасе. Помидоры нарезать небольшими кубиками и добавить в миску. Вареное яйцо и картошку нарезать небольшими кубиками. Мелко порубить укроп и лук, добавить к остальным продуктам. Немного посолить. Добавить сметану, тщательно размешать. Влить минералку и добавить соль по вкусу. Окрошка готова!
