1. Для того чтобы сделать простой сироп, объедините 2 стакана сахара и 2 стакана воды в кастрюле.
2. Доведите до кипения на среднем огне, помешивая, пока сахар полностью не растворится.
3. Продолжайте подогревать без перемешивания в течение 5 минут, пока смесь не станет прозрачной и начнет становиться похожей на сироп (она должна загустевать по мере выкипания воды).
4. Удалите кастрюлю с огня и дайте остыть.
5. Можно использовать сразу или налить в чистую сухую банку и поставить в холодильник, плотно закрыв, пока не понадобится для использования. У вас должно получиться около 2 ½ ст. сиропа.
6. Чтобы сделать готовый лимонный - содовый напиток: в кувшине объедините 1 ст. сиропа и лимонный сок. Хорошо перемешайте.
7. Все шесть бокалов заполните дробленым льдом, влейте ¼ ст. лимонного сока в каждый бокал. Остальное пространство в бокалах заполните газированной водой. Перемешайте и сразу подавайте.