Name: Перловый суп с говядиной
Item: Перловый суп с говядиной
Author: Анонимно

Меню сайта

Наш опрос

Статистика

Онлайн всего: 1

Гостей: 1

Пользователей: 0

Главная » 2015 » Март » 4 » Перловый суп с говядиной

16:34

Перловый суп с говядиной

[]

ИНГРЕДИЕНТЫ:

250 г говяжьего фарша

2,5 стакана холодной воды

1 банка (200 г.) нарезанных тушеных помидоров,

¾ стакана нарезанной моркови

¾ стакана нарезанных грибов

½ стакана перловой крупы быстрого приготовления

2 измельченных зубка чеснока

1 ч.ложка сухих листьев орегано

250 г нарезанного сыра

Подготовка: 15 минут

Приготовление: 35 минут

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Подрумянить мясо в большой кастрюле; осушить. Добавить воду, помидоры, морковь, грибы, перловую крупу, чеснок и орегано.

Довести до кипения. Уменьшить огонь и накрыть крышкой. Варить на медленном огне 10 минут или до полной готовности перловки.

Добавить сыр; размешивать пока он не расплавится.

Подсказки:
Приукрасьте: посыпьте сверху измельченной свежей петрушкой перед тем, как подавать.